Плодовете са едно от най-чудните сътворения на природата, а вкуса и ползата им за човешките организми са несравними. И макар че в Европа има голямо разнообразие на плодови разновидности, има още много, които дори не сме и предполагали, че съществуват. Екзотичният им вид и вкус са нетипични за нас, българите, но със сигурност бихме ги опитали, ако можем.

Представяме ви девет от най-екзотичните плодове в света.

Рамбутан

rambutan

Името рамбутан означава “космат” на индонезийски, филипински и малайски. Този плод несъмнено се характеризира с космат вид и повече наподобява морски обитател. Външността му не е особено апетитна, но бялата водниста вътрешност има много сладък вкус. Рамбутанът се слави с богато съдържание на витамин С и калий.

Анато

anato

Познат и като ачиоте, това всъщност е семето на дърво със същото име, което се среща в тропическите райони на Америка, като Колумбия, Бразилия или Еквадор. Анато има силен червен цвят, който се извлича от неговите семена и обикновено се използва за оцветяване и като подправка в традиционните местни храни.

Тамарийо

tamario

Отглежда се в тропически райони, има горчив вкус и формата му напомня за домат. Ето защо плодът е известен и като доматено дърво. Тамарийото се характеризира с високо съдържание на желязо, калий, магнезий, фосфор и витамини А, С и Е.

Кивано

kivano

Известен и като Африканска рогата краставица, киваното е страхотен плод, който, когато е узрял, придобива жълто-оранжев цвят отвън, а вътрешността му става лимонено-зелена.

Семената на плода се ядат, а текстурата около тях е като желе. Киваното представлява интересна смесица от вкусове, които съчетават тези на краставици, тиквички, киви и банани. Плодът е богат на калий, магнезий и витамини А и С.

Мангостин

mangostin

Екзотичният мангостин е плод с произход от Южна Азия. Изключително ценен е, заради интересния си вкус и високото съдържание на антиоксиданти. Откроява се и със своите противовъзпалителни ефекти. Много хора го наричат “Кралицата на плодовете”, заради разнообразните му полезни свойства за организма.

Ръката на Буда

buda

Този странен цитрусов плод с интересна форма има много приятен лимонов аромат. На вкус е нито кисел, нито горчив и няма почти никакви пулпи. Не се използва широко за кулинарни цели, но наситеният аромат прави ръката на буда идеален за създаване на дестилати, цитрусови масла и освежители за въздух.

Карамбола

karambola

Карамболата е сладък плод с много оригинална форма. Съдържа витамини А и С, фосфор и калий. Яде се както суров, така и сготвен. Кората му също е годна за консумация. Наричан още плод-звезда, карамболата се използва и за декорация, заради формата, която получава като го срежем.

Питая

pitaq

Питаята, по-известна като драконов плод, расте в различни видове кактус. Плодът, който не е прекалено сладък на вкус, има бодли по кората и се среща в три разновидности, но винаги със семена. Познатите видове са жълт отвън с бяла вътрешност, червена кора с бял плод, или червен отвън и отвътре.

Драконовият плод е богат на витамини В и С, калций, желязо и фосфор. Семената, които са годни за консумация, съдържат полезни мастни киселини.

Личи

lichi

С произход от Филипините, личито е високо ценено в китайската кухня. Вътрешността му е бяла и се яде, за разлика от семената обаче, които не са годни за консумация.

Плодът се слави със своя леко кисел и много отличителен вкус и аромат. Личи съдържа големи дози витамин С и калий.

Харесва ли Ви статията?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Моля, въведете своя коментар!
Моля, въведете вашето име тук

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.